Le restaurant Zen est composé de deux salles avec l’ambiance d’un bistrot parisien d’un côté et de l’autre un sous-sol plus cosy avec ses murs en pierre apparente. Aux manettes, le maître sushi Kiyoshi Aiba est secondé par Mitsuru Yamada.

Le midi, on fait la queue pour profiter de la formule ramen et raviolis grillés gyoza à 12 € ou du délicieux bento avec sashimi, saumon grillé, riz et miso à 20 €.

Le soir, l’ambiance se transforme en izakaya. Il convient de réserver pour découvrir l’aubergine grillée, nappée de miso sucré au yuzu (12 €). En plat, on apprécie le porc pané tonkatsu (16 €). Enfin, la carte des desserts revisite les classiques de la pâtisserie française comme le fraisier (9 €).

Deux menus sont proposés le soir à 35 et 55 €. Les menus sushi vont de 30 à 38 €.

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Paris asiatique 131 Avis
Zen
5.0
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