Les masques tibétains qui décorent les murs de ce restaurant rappellent de manière lointaine les salles du musée Guimet consacrées à l’Himalaya et le charme désuet du Tibet House Museum de Delhi. Soudain plongé dans mes souvenirs, je me retrouve sur le marché de Dilli Haat, en quête d’un moulin à prières tibétain pour une touriste de passage.

De fait, l’endroit est idéal pour apprendre à connaître la cuisine tibétaine, avec une sympathique patronne pour faire les présentations. En entrée, crêpe aux légumes et aux champignons (khoura). En plat, curry d’agneau, langue de bœuf sautée ou encore gambas et Saint-Jacques grillées. En dessert, un amusant pain perdu.

Les produits sont frais, les prix très accessibles (12 € pour le menu du midi).

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Paris asiatique 131 Avis
Tashi Tagyé
5.0
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