Les Trois Royaumes propose des spécialités sichuanaises. L’originalité des lieux est que c’est la première implantation européenne d’une chaîne de restaurants connue dans le Sichuan. Depuis, un autre établissement a ouvert dans le 10e arrondissement de Paris. Le décor est très simple, on prend place sur des bancs rouges. Le personnel parle plus ou moins bien le français.

La carte permet de repérer facilement les recettes les plus épicées, n’hésitez pas à commander du pain pour calmer l’effet du piment. En entrée, lamelles de poulet façon Sichuan (7,80 €). Parmi le grand choix de marmites, celle au faux-filet de bœuf se révèle très bonne (environ 14 €).

Notez qu’il est possible de se partager des poissons grillés entiers, c’est même la spécialité de la maison (autour de 37 €).

Crédit photo : CECKR

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Les Trois Royaumes
4.0
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