Les meilleurs restaurants afghans à Paris

Les restaurants afghans à Paris ont la particularité d’ouvrir en général uniquement le soir. Dans la culture afghane, le dîner est en effet le repas le plus copieux. C’est aussi un moment privilégié pour se retrouver et discuter, comme la série Kaboul Kitchen le montrait à sa manière en s’intéressant à la vie des expatriés dans la capitale afghane. Par rapport aux habitudes parisiennes, le service peut être lent, prenez-le donc comme une chance de mieux savourer votre soirée !

Les meilleurs restaurants afghans à Paris

La sélection des internautes

Pour une réservation rapide, une faim de loup ou une envie soudaine de restaurant afghan à Paris, voici avant de commencer les adresses les mieux notées par la communauté, cliquez sur le restaurant afghan qui vous intéresse pour avoir tous les détails et réserver directement en ligne :

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Maintenant que les plus impatients sont rassasiés, entrons dans le vif du sujet avec nos adresses préférées.

L’Afghanistan a longtemps bénéficié de sa situation de carrefour stratégique sur la Route de la soie. La cuisine afghane est donc influencée par la Chine, l’Inde, l’Iran et le Moyen-Orient. Pour mesurer votre connaissance des cuisines d’Asie, vous pouvez faire le jeu en consultant le menu d’un restaurant afghan : les raviolis et les pâtes sont venus de Chine via l’Asie centrale, le pain a gardé son nom indien, les légumes farcis sont méditerranéens et les desserts d’inspiration indienne ou iranienne.

Moins relevée que la cuisine indienne, la cuisine afghane est adoucie par l’ajout de yaourt. Elle se révèle très parfumée, grâce à la cannelle, à la cardamome et au safran. Omniprésent, le riz est célébré dans le plat national afghan, le kabouli palao, avec de l’agneau, des carottes et des raisins secs.

  

Cantines afghanes

  
– La Table Afghane, 107 rue Didot, 75014 Paris

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La Table Afghane propose une cuisine familiale, goûteuse et originale. Le personnel est sympathique, offrant de judicieux conseils pour découvrir la gastronomie afghane. Le décor est simple, l’ambiance tranquille.

Le midi, un buffet à volonté à 13,90 € est disponible avec quatre choix d’entrées, quatre plats et un dessert. Le soir, il faut choisir à la carte : raviolis aux poireaux ashak à 8 € en entrée, plats de viande avec du riz et des légumes de 16 à 19 € et crème firni au lait et aux amandes à 5 € en dessert.

PRIX : De 15 à 30 € – HORAIRES : 12h-14h30 et 19h-22h. Tous les jours, sauf le dimanche. –  MÉTRO : Plaisance – TÉL : +33 9 82 40 48 40

  
– Kootchi, 40 rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris

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A deux pas de Jussieu, la façade bleue du Kootchi intrigue. À l’intérieur, c’est une cuisine sans prétention qui vous attend, dans une petite salle d’une dizaine de tables. M. Feroz n’est jamais très loin pour conseiller l’amateur en quête de dépaysement.

Le midi, un menu entrée-plat-dessert est proposé à 9,20 € et 12,50 €. Le menu du soir est à partir de 15,50 €. Les brochettes de viande, le bœuf aux haricots rouges ou l’agneau aux lentilles sont accompagnés du riz de votre choix. Cela peut être du riz blanc, du riz cuit au four avec du beurre ou encore du riz cuit dans du bouillon épicé.

PRIX : Moins de 15 € – HORAIRES : 12h-14h30 et 19h-22h30. Tous les jours, sauf le dimanche. –  MÉTRO : Cardinal Lemoine, Jussieu, Place Monge – TÉL : +33 1 44 07 20 56

  

Pour un dîner

  
– Chez Karole, 34 rue Boulard, 75014 Paris

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Depuis trente ans, Karole est aux fourneaux pour préparer de délicieux plats afghans. Les entrées sont à 4 €, les plats entre 8 et 14 €, les desserts autour de 5 €. Les aubergines grillées sont délicieuses, tout comme l’émincé d’agneau servi avec une sauce aux petits légumes. Après avoir attendu un peu, on se sert dans les plats, ce qui rend le repas convivial.

Fait de tableaux, de tapis aux formes géométriques et d’une multitude d’objets, le décor est un peu suranné, mais cela participe du charme des lieux. Par beau temps, il est possible de s’installer en terrasse.

PRIX : De 15 à 30 € – HORAIRES : 18h30-00h30 (20h30 pour le début du service). Tous les jours, sauf le dimanche et le lundi. –  MÉTRO : Denfert-Rochereau – TÉL : +33 6 28 67 89 09

  
– Buzkashi, 7 rue des Dames, 75017 Paris

Crédit : CECM2

Tenu par la famille Azizian, Buzkashi permet de manger à table ou assis sur un tapis autour d’une table basse. Comptez de 14 à 25 € pour un menu et entre 5 et 13,50 € pour un plat. Comme dans les autres restaurants afghans, il faut se montrer patient avec le service.

En entrée, raviolis ashak farcis aux poireaux et à la viande. Ensuite, la spécialité maison est la karayi, un plat en sauce composé d’œufs, de tomates, de poivrons, de piments verts, de boulettes de bœuf et d’oignons. En dessert, gâteau à base de carottes et de pistaches. Le tout est savoureux, original et frais.

PRIX : De 15 à 30 € – HORAIRES : 19h-00h. Tous les jours, sauf le dimanche. –  MÉTRO : Place de Clichy, La Fourche – TÉL : +33 9 53 41 92 30

  
– Afghanistan, 48 rue Saint-Maur, 75011 Paris

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L’Afghanistan se mérite et il vous faudra plusieurs visites pour être adopté par la patronne des lieux. À ce moment-là, vous aurez peut-être droit de vous installer au sous-sol. Le cadre est cosy, avec des murs en pierre et de confortables coussins.

Le service est poussif, mais c’est une bonne occasion pour prendre le temps de discuter avec ses compagnons de table. La cuisine est maison, parfumée et bien équilibrée : raviolis mantis, nombreux plats végétariens, soupes diverses et un excellent agneau aux navets et aux noix. Les entrées et les desserts sont autour de 5 €, les plats à 15 €.

PRIX : De 15 à 30 € – HORAIRES : 19h30-23h. Tous les jours, sauf le dimanche et le lundi. –  MÉTRO : Rue Saint-Maur, Saint-Ambroise, Père Lachaise – TÉL : +33 1 49 23 02 91

  
– L’Afghani, 16 rue Paul Albert, 75018 Paris

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Un peu sombre, la salle de L’Afghani est décorée avec des instruments de musique et des costumes traditionnels afghans. Dans la salle du bas, on s’installe confortablement sur des poufs.

A la carte, entrées et desserts sont autour de 4,50 €, les plats à 9 € environ. L’assortiment d’entrées pour 6 € permet de découvrir des beignets de légumes et les raviolis aux poireaux. Ensuite, on peut prendre un plat végétarien ou un plat de viande avec des pâtes fraîches, du riz au cumin voire des haricots rouges. En dessert, le flan à la cardamome est original. Les portions sont copieuses et le tour d’horizon de la cuisine afghane se révèle très riche en découvertes. Le service est nonchalant.

PRIX : De 15 à 30 € – HORAIRES : 20h-23h. Tous les jours, sauf le dimanche. –  MÉTRO : Château Rouge, Anvers, Lamarck-Caulaincourt – TÉL : +33 1 42 51 08 72

  

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